タルトタタンとシュクセ・ド・マロン

ケーキセミナーは『タルトタタン』

パイ生地を作り、リンゴを焼いてと手の込んだケーキですが
キレイに仕上げるのがちょっと難しいかな。



あとは、『シュクセ・ド・マロン』


ココア入りビスキュイを焼いてマロンムースで仕上げます。
思ったより簡単にできますよ(^_-)