食べ歩く事とケーキとパンを作る事が大好きな野菜ソムリエの日記(ジュニアですけど・・・)

  

義母のリクエストのグラタン♪今日はお餅入り＼(^O^)／
  

先日の生活文化展のブースで食べて美味しかったからって、りゅうきゅう丼のタレをぷうパパが買って来てくれたのでりゅうきゅう作りました♪
  

ばあちゃん（義母）が来て早や５日
ず～っとぷう太と一緒にお留守番してくれて
あり合せのものばかりで我慢してもらってたので
ちょっと力入れて作ってみました(^^♪

ミニトマト、小ジャガイモはまるごと入れて
デミグラスソースで煮込みました。
ばあちゃんも喜んでくれました(^_^)v
さあ、早く寝てなでしこ応援するぞ～！
おっと・・・その前に全英の遼くんじゃない勇太を・・・・。

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今日は暑かったですね～(-_-;)
こんな日は焼肉！スタミナつけなくっちゃ♪
ってことでクーラーがんがんにきかせて・・・・。

だんだん、お肉より野菜の割合が多くなったなぁ～(>_<)
キャベツ、もやし、エリンギ、ピーマン、えのき、さつまいも
玉ねぎ、トマトなどなど野菜はおいしいわ♪
中でもトマトは焼くと甘くなっておいしいですよ～(^_^)v
（中がとっても熱くなるのでやけど注意！）

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本日の一品『茅乃舎だし』で美味しくできました。
ぷりぷりお肌の素コラーゲンたっぷりの手羽先と
ビタミンの大根、食物繊維でヘルシーなこんにゃく
をだしの味を活かした薄味に仕上げました。

化学調味料、保存料無添加で焼きあごやかつお節、
真昆布と国産原料を使って作ってあるので安心・安全
でしかもおいしい！優れものです(^^)v


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毎日蒸し暑いですね～(>_<)
こんな日はちょっとサッパリした物が食べたくなりますよね。
長～い時間台所に立ちたくないのでクイックメニュー♪

豚ロースの薄切りに大葉ととろけるチーズを挟んで
自家製パン粉にハーブミックスをまぶしてフライパンで
軽く両面を焼きます(^^♪
後は、焼きナスをポン酢で(^_-)-☆
  

今日は父の日ですね～♪
そこで、夕飯はのリクエストでお肉！
先日、ＯＰＥＮしたばかりの下郡マックスバリューでお買い物。
豊後牛ステーキ肉が安かったのでＧＥＴ、迷わずステーキに決定！

あとは、ゴルフ用帽子とぷう太の散歩用に短パンとＴシャツをＺＥＢＩＯで購入。
喜んでもらって良かった(^_^)v  

今朝のパンは先日行った『そらいろのたね』で買ってきた、
全粒粉の食パンとパルメザンブレット♪
ビタミン、食物繊維などミネラルたっぷりでヘルシーでございます(^^♪
野菜たっぷりのスープを添えて(^_^)v
は普通のパンがいいとのたまっていたけど
私とはゴキゲン♪

さあ！お腹いっぱいになったらお部屋の掃除をしなっくちゃ(>_<)
  

えんどう豆を頂いたので早速、えんどう豆ごはん作りました(^^)v












































中華きゅうり、豚とピーマンのオイスターソース炒め、ハゲの真子煮、サラダ





























先日熊本の叔母から届いたメロンいただきま～す(^^♪
横でぷう太が狙ってるのわかります～