食べ歩く事とケーキとパンを作る事が大好きな野菜ソムリエの日記(ジュニアですけど・・・)

  

先日、Ｓさんにお誘いを頂いて『ブーチョ』さんのお菓子レッスンへ
ティラミスとモンブランの作り方を教えてもらいました。

サヴォイアルディを初めて食べたけどティラミスにはこれですね～(+o+)
あとは、モンブランクリームをキャラメリーゼしたバナナにトッピングしました。
アイディアですね～意外と合いました(^_-)

Ｓさん、お誘いありがとうございましたm(__)m
またヨロシクね～(^_-)-☆



































  

義母のお誕生ケーキです♪
ぴかさんから美味しいと評判のケーキ屋さん紹介頂きました～
『acotto』さんです
評判の通り美味しかったです(^_-)
１００円でプレートも作ってもらえますよ～



sa


  

志高湖の売店にある『ソーダソフト』？
真っ青の色に惹かれてついつい買ってしまった(-_-;)

旨かった(+o+)

  

こうも暑いと冷たいものが欲しくなるますね～(>_<)

と言う事でスタバの『コーヒーティラミスフラペチーノ』



旨い！ホッとしますね(>_<)

  

奈良姉とお揃いの『ニコドーナッツ』
ツートンとピンクがかわいい♪


沢山ドーナッツもお買い上げ～
またまた食べ過ぎました(>_<)
  

念願のパン教室に参加してきました♪

初めての『白神酵母』のパン教室でとても勉強になりました

コーンパン、クリームチーズパン、食パンなどなど





試食も盛り沢山！


ロールケーキのコツも教えて頂き、お土産もてんこ盛り♪
次回も楽しみだわ～(^^♪  

東京恵比寿ベアホリックのベアケーキ

日本一のこだわり卵を使用した手づくりのふっくらケーキらしい

勢揃いがかわいすぎる(>_<)



  

熊本県が誇るゆるキャラ『くまもん』



こんなところにも居ました(>_<)
ふわふわ生地に中はカスタードで美味しかった～♪
  

念願のアップルパイ・・・『タガメイレイコさんのアップルパイ』
とうとう食べることができました～(>_<)

お友達がわざわざ予約して買ってくれたんです！！！
ウレシ～




早速トースターで焼きなおして頂きました
サクサクとろ～っでおいしかったです～(^^)v

ありがとうございましたm(__)m
  

日本一たい焼き

頭からしっぽまでギッシリあんこが詰まってます♪



白あんも小豆あんも甘さ控えめでおいし～（*^_^*）  

“Patisserie K-Ashikari”パティスリーケイアシカリのスイーツ
やっと食べれました(>_<)



ショートケーキ、モンブラン、チーズ、チョコレート、プリンと王道をチョイス！
流石です(^^)v
  

栗のテリーヌで有名な『足立音衛門』

小さな小さなマロンタルトが1000円でした♪



中にもぎっしり栗が・・・
甘さ控えめでペロリと頂きました(^_-)  

ケーキセミナーはいちごのパイ

春の魚の中にたっぷりのいちごが入ったパイです♪



ヒラメ、サバ、アジ・・・？不恰好でもかわいい魚がいっぱい出来ました！

この折パイ生地はとても扱いやすいです(^^)v
  

先日のケーキ研修は・・・・

ミルフィーユ、チョコレートムース、パッションフルーツケーキなどなど



ちょっと抜けた間に完成してました～(^_-)  

去年、羽屋にオープンした『わらの実』



“美味しい”との噂通り大変美味しゅうございました(^^♪  

福岡大名にある糸島のブランド卵『つまんでご卵』を使ったケーキ工房
国産無農薬の石臼挽き国産小麦、北海道産生クリームなど素材にこだわった
美味しいロールケーキのかわいいお店です。


チョコロール、塩麹キャラメルロール、プリンをお土産に♪


ふっくら柔らかなスポンジにあっさりクリームでとても美味しかったです(^_-)  

貴重な頂きもの“１６区”のマロンパイ


大きな栗が丸ごと入って食べ応えあり！
大変おいしく頂きました(^_-)-☆  

玖珠町の里の駅『七福堂』から見た景色

何年か前の台風のときに周りの木々が倒れて七つの岩が出現！
それで七福と名づけたそうな・・・


こちらは西椎屋の滝のダムの紅葉


そんでもって半ば諦めかけていた『ｈａｎａ』さんのモンブラン
お持ち帰りで堪能いたしました(^_-)
  

ヘルシーな女の子が大好きなドーナッツ

はらドーナッツ


買った次の日に写したからちょっと湿ってる(-_-;)


どちらもやさしい味でで美味しい～（*^_^*）  

夜に思い立ってケーキを買いに『グランエポック』さんへ
閉店時間が過ぎていたにも関わらず気持ち良く
対応してくれてありがとうございましたm(__)m

先日お土産に頂いたhazeさんのアイスコーヒーと一緒に♪



ぷうパパはシンプルにロールケーキ
美味しいと気に入ってた様子
ワタシは抹茶マロン
抹茶プリンもマロンクリームも絶妙でした♪

アイスコーヒーも教えてもらった通りに
淹れて美味しく頂きました(^^)v