食べ歩く事とケーキとパンを作る事が大好きな野菜ソムリエの日記(ジュニアですけど・・・)

  

近所のラーメン屋さんが本日開店ということで行ってきました(^^♪
『桃ちゃんラーメン』となんともかわいい名前で本場博多ラーメン

とんこつラーメン５５０円

チャーシューメン８００円
開店サービスで今日から４日間は７００円でしたよ～
しっかり替え玉まで頂きました
食後は別腹コンビニスイーツ♪
とろけるシュークリームとクーリッシュいちごヨーグルト味


ごちそう様でした  

トキハわさだタウンの『さっぽろっこ』に行ってきました♪
ここに来たときは塩ラーメンオンリーなのですが、
先日『一生亭』で食べた以来しょうゆ味もいいなぁ～ということで今回はしょうゆ
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しょうゆラーメン６８０円
今回が塩をチョイス

塩ラーメン６８０円
いつものように、炭水化物をＯＮして完食

めんたいこおにぎり１６０円
やっぱり、塩ラーメンが好きかも～
  

今朝のパンは『バタートップ』
スーパーキングで焼いてみました♪
コンデンスミルク、バターが入ってちょっとリッチなパンです。
さすがスーパーキングは釜伸びが違います。
いつもと違う軽い仕上がりで、私的にはちょっとものたりないかな

それで、こちらが朝ごパン（*^_^*）

バタートップ
スクランブルエッグ
ウインナー
ポテトサラダ  

マドレーヌ＆ブラウニー焼けました♪
今回は『よつばの醗酵バター』を使いました。
焼き上がりの香が違いますね～(^^♪


こちらは２日目カレー(-_-;)
我が家では、初日はそのままで次の日は何かが上にのってます
昨日はゆで卵とウインナー(おこちゃまカレー)
  

麺喰いの友人と二人でやって来たのは都町の『へんろみち』
噂に違わぬボリュームで大満足
和風牛カレーうどん７５０円とごぼう天うどん５８０円・・・安い・うまい！


カレーは辛口、大辛が選べますよ～(^^)v


麺モードになってしまったのでその足で以前より気になっていた前へ直行！
国産鴨せいろ　１３００円をいただきました。
さすが手打ちのそばですね～(^^♪
ランチタイム少し過ぎてたのに鶏めしとだし巻き+１００円でつけていただきました
  

いつの頃からか、食事の前にお碗を前足でカランカラン鳴らして
『ご飯早くして～』のサイン・・・・(-_-;)
朝は、起きるとすぐに始まります。
ちょっと待たせると『ワンワン』と催促に来る始末

こちらは先日プレーした大分中央ゴルフのバイキング
たくさんのメニューがありお味もＧＯＯＤ
スコアはさておき楽しいゴルフになりました(^^)v

  

えんどう豆を頂いたので早速、えんどう豆ごはん作りました(^^)v












































中華きゅうり、豚とピーマンのオイスターソース炒め、ハゲの真子煮、サラダ





























先日熊本の叔母から届いたメロンいただきま～す(^^♪
横でぷう太が狙ってるのわかります～

  

た～くさんお野菜いただきました♪













































採れたて野菜は早速今夜の夕飯においしく頂きました～













































昨日収穫したほうれん草のごまあえと山いも（利光ちゃんが掘ってくれました）
筍とほたての佃煮
トマトのマリネ、きゅうりの塩こんぶあえ
チョ～ヘルシーな夕飯でした(-_-;)
































  

またまた天風に行って来ましたよ～♪
注文したのは超特大の大えび天丼








































ちょっとお高めで1,280円也～ぜいたくかしら～
大きな海老が３匹も♪天ぷらだけでお腹いっぱいになる感じ(^^♪
タレも甘辛くて美味しかった～





































こちらは、海鮮丼９８０円也～♪
  

今朝は、あんぱん（先週のあんがまだ残ってた）・シュガートップ・渦巻き
生地は、バターロールの生地にしたからか、きび糖をまぜたからかはたまた気温が高かったせいか少々ダレダレ気味
味はＧＯＯＤだけど成形がいまいち・・・(-_-;)

































































朝食を済ませて一路日出生へ
夕方、雨が上がったので、義母が丹精こめて育てたほうれん草を収穫
ほうれん草はビタミンＡ、ルテインを多く含み、
貧血予防と積極的に摂りたい野菜












































ガッツリ収穫させていただきました～♪
『お義母さん、ありがとう～』  

チーズケーキ焼きました(^^♪
レアチーズ、ベイクドチーズ、ニューヨークタイプといろいろあるけど
スフレタイプが一番好きかな













































オレンジのコンポート♪
毎年、清美で作るけど今年は時期を逸してしまいカルフォルニア産オレンジ
ワックスが気になるので、丹念に荒塩でもんで熱湯を通しました(^_^)v
ストックしておくとパンやケーキに重宝します
  

先日行った福岡港区のビアガーデン『すし幸』
噂には聞いていましたが、おすし屋さんがやっているだけあってお刺身、お寿司がおいしい～＆新鮮！




















中でもテーブルで焼きながら頂くカニも食べ放題ですよ～




















他に海老にいか、鳥に豚肉などサービス満点！




















女性3300円、男性3600円でーす。
博多湾の夜景を見て潮風を感じながらのビアがーデンは最高ですな























  

以前、神戸に行ったときにハマッタ焼肉丼のタレ(^^♪
今回お取りよせしてみました




































このタレを焼いたお肉に絡めてご飯にのせてまた上から少～しかけるとウマウマの焼肉丼が再現出来ますよ～


今日のぷう太はジローと爆睡中～
  

ケーキ教室に行って来ました(^^♪




















いちごのタルトフラン
タルト生地の中にカスタード液を流し込んで焼き、上にいちごを飾る簡単なタルトです♪
甘いカスタードにいちごの酸味がベストマッチ
いちごの季節ももうすぐ終わっちゃうな～最後にもう一度焼けるかな





















クッキー生地を重ねて焼いたシュークリーム（*^_^*）
中はカスタードクリームのみを入れてなつかし～い感じに  

トキハわさだタウンの中にある『天風』に行ってきました～(^^♪
店長おすすめの“えびフライ定食”８８０円也


















手作りだけあってぷりっぷりでおいし～い＼(~o~)／
タルタルで頂きますが、レモンをかけるとさっぱりしてＧＯＯＤ(^_^)v
それから・・・・私のイチオシは食べ放題の手作りお惣菜♪
ブリ？のあら煮やひじき煮、切干大根と１０種類以上のご飯のお供が取り放題
ゼリーなんかもあってうれしい限りです～


















その上、ご飯とお味噌汁もおかわりＯＫみたいですよ～  

毎朝、新聞を読むの膝の上でくつろぐぷう太




























うらめしそ～な目で私を見るんです

そんでもって、こちらは蒸野菜なのですが・・・(-_-;)
ショックなことに買ったばかりのブロッコリーがハズレ(中の方が黒く変色)でした～(泣)
でも・・・もったいないおばけが出るので良いところだけ食べましたよ




















フライパンの中身わかりますか～？





















そう！ゴマです
洗いゴマが手に入ったので今朝は炒ってみました♪
炒りたての香はたまりませんな～(^^)v
ゴマはご存知、ミネラル豊富で抗酸化作用もあり骨粗鬆症予防にもなるそうなので女性は必食ですよね～  

毎月、楽しみにしているお料理教室に行ってきました♪
先月お休みしたから２ヶ月ぶりに張り切って行って参りました(^^♪
さて、本日のメニューは、あんかけ焼き中華焼きそば・大根もち・海老ワンタン香味ソース















いつもながら、テーブルセッティングもお味もＧＯＯＤ
忘れないうちにお家で復習せねば・・・・(-_-;)















そして、デザートは“ココナッツミルクのブランマンジェ、マンゴーソース”
なんともいい響きですね～

こちらは先日お取り寄せした品々・・・・（*^_^*）
















梅にんにくはマイルドな酸味で食べやすいし、今から夏場の必需品！
梅はいつもの白楽の梅もはいってるお試しセットをチョイスしてみました




  

日曜日にしか焼かない・・・？焼けないパン
今朝も焼きました～(^^♪
あんぱん、チーズぱん、コーンマヨの３種♪
北海道小麦100％の安全な材料で作っているから安心して食べられるし、なんといってもおいしいのが一番！















こちらは、先日行った和菓子教室の鹿の子３種といちご淡雪寒、小さく写っているのがかるかん饅頭です
お店に売ってるように出来ましたよ～(^^)v
お味もモチロンＧＯＯＤです
  

すいか頂きました～♪
今年の初物です
熊本産ってシールがあるから植木のスイカかな
甘かったです
ごちそう様でした～(^^♪
  

今日から日記はじめま～す
まずは、ぷう太の散歩帰りに見つけて気になっていた『一生亭』





しょうゆラーメン　『自家製しょうゆ』使用って書いてあった
あっさりとして澄んだスープがとっても美味しかったです




次は、とんこつラーメンとチャーシューめし
こちらは『辛みそ』なるものを少々入れた方がぐ～んと美味しさＵＰ
チャーシューめしは炊き込みごはんみたいでした・・・旨かったです