食べ歩く事とケーキとパンを作る事が大好きな野菜ソムリエの日記(ジュニアですけど・・・)

広島出張の折に行った鉄板焼き『中ちゃん』
知る人ぞ知るといった店で評判のうにクレソン

濃厚なウニとこれまた濃厚なバターの風味にしゃきっとクレソンがマッチ！
鉄板焼き店に似合わないフランスパンを沿えて♪

長崎産の大振りなアスパラをバターでソテーしてる、甘くて柔らかくてＧＯＯＤ！

佐賀牛のステーキ！
“超レア”でってお願いしましたが・・・コレがムッチャ旨い！！
〆は別腹の最中アイス

素朴な味で落ち着くわ～(^^♪
広島名物『つけ麺』食べて帰ろ～って言ったら、うちにもあるよって言われたので

つけダレがピリ辛でちょっと癖になる味かな(>_<)
お代はウニとかお肉は時価のものがあるけど広島に行ったときはまた寄りたいお店(^_-)-☆