食べ歩く事とケーキとパンを作る事が大好きな野菜ソムリエの日記(ジュニアですけど・・・)

  

お友達が『差し入れにプリンが作りたい！！』
というので急遽お手伝いに・・・・(>_<)
たくさんの生クリームと卵、グラニュー糖と
おいしい物はカロリー高いのね～(-_-;)
で、仕上がりは・・・・。

ゆっくり蒸す事３０分。
とってもなめらかな甘～いプリン完成です。
喜んでもらえるといいな～(^^♪

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先日、手捏したブレッツェンとウインナーロール。
手捏ねは大変だけど生地がもっちり、しっとり
して、リーンなパンは小麦のおいしさがダイレクトにわかります(^^)v

ブレッツェンは均等に膨らんでないので多分
丸めが下手なせいだわ・・・・(-_-;)
シンプルなパンほどムズカシイ・・・・(>_<)

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