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2011年09月30日

お誕生日ケーキ～マロンムース♪

今回のお誕生日ケーキは『マロンムース』で作りました。
今の時期はマロンでしょ！
ということで、マロンクリームをたっぷり入れてムースに


まだ、セルクルに入れたまま持って行ったのに
ちゃんとキレイにお皿に盛って提供してくれました。




  
タグ ：マロンムース誕生ケーキ


Posted by ぷうママ at 21:01 │Comments(0) │マロンムース

2011年09月30日

大分のフレンチレストラン～Ｃｏｕｖｅｒｔ

御歳９４歳のＧ先生のお誕生日会をしました。
大分市顕徳町のＣｏｕｖｅｒｔ(クーヴェール)さん
お誕生日会という事で個室を用意して下さいました。
まずは、前菜(自家製の生ハムが美味しかったです)

かぼちゃの冷製スープ

メインはフィレステーキ

ミディアムレアでとても柔らかくソースも美味しかったです。

デザートはカシスとコーヒーのアイス
女性には丁度良い量で、雰囲気といいサービスといい
隠れ家的なお店で大満足でした。
記念日のディナーにリピ決定(^^)v

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タグ ：フレンチランチ生ハムステーキ


Posted by ぷうママ at 09:45 │Comments(0) │フレンチ
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